わさび本来の香りと辛味を こめ油に閉じ込めた『わさびオイル』、お米から造った『純米しょうゆ』(大正屋醤油店)。あわせると『わさび醤油』として楽しめる、山陰こだわりの詰め合わせです。
純米しょうゆは、酒粕・米・食塩だけを原料として醸造した、しょうゆ風味の発酵調味料です。純米しょうゆのきりっとした塩味と旨味がわさびオイルとよく合います。
※ 純米醤油は淡口しょうゆと同じようにお使いいただけますが、開栓後は必ず冷蔵保存をお願いします。
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商品内容:純米しょうゆ 1点、わさびオイル 1点
(純米しょうゆ)
名称 | しょうゆ風調味料 |
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内容量 | 150ml |
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原材料 | 酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩 |
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保存方法 | 直射日光をさけ常温で保存してください |
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(わさびオイル)
名称 | 香味食用油 |
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内容量 | 55g |
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原材料 | 食用こめ油、本わさび/香辛料 |
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保存方法 | 常温で暗所に保存してください |
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